Las vacaciones de mayo este año han tenido sabor a pintxos bilbaínos como estos...
O estos...
O estos otros...
Todos del "Desberdin", el mejor bar de pintxos de todo Bilbao. ¿Que por qué? Pues porque en él trabaja el camarero con más arte que se haya conocido desde tiempos inmemoriales: el Irra!!!
Y es que no tuvimos apenas tiempo de llegar del aeropuerto, decirle a Susi que cogiera la chaqueta y el bolso y ya estábamos acoplados a la barra apuntando pintxos en una servilleta para no olvidarnos de ninguno... hasta 30!!! Bilbao, 2 de mayo de 2013.
Las horas que duró el viaje, primero en tren hasta Amsterdam, y luego en avión (no el de la foto), quedaron gratamente compensados ya el primer día de estancia, por la comida, por supuesto, pero sobre todo por la compañía de nuestros anfitriones, Iñaki, Imanol y Susi, y del tito Israel al que tanto echábamos de menos tras dos años sin coincidir en vacaciones, a veces por tan sólo unas horas. Bilbao, 2 de mayo de 2013.
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